Tokyo Yammy Ramen Guide

Meal & Restaurant for Japan Sightseeing trip

Bankara(Ramen/Akihabara[Akiba])

time 2013/02/21

Bankara(Ramen/Akihabara[Akiba])

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English Guide

Restaurant name:

Tokyo Tonkotsu Ramen “Bankara” (Akihabara)

 

Photo menu name:

Kakuni Bankara (noodle flavored with pork bone broth, kakuni : stew of pork)

 

Price: 980JPY

 

Rating by this site: ★★☆☆☆ 2.0

ingredient:○
originality:○
price and volume:△
want eat again?:△
access and shop’s feel:△

 

OPEN:

10:00-24:00 (everyday)

 

ADRESS:

1F MT bldg. 4-4-7 Soto-Kanda, Chiyoda-city, Tokyo

 

NEAREST STATION:

AKIHABA station (JR Line)

 

Google MAP:

 

Japanese Guide

『ばんから』(秋葉原)

 

メニュー名:角煮ばんから 980円

 

評価:★★☆☆☆

 

濃厚醤油味ということですが、スープ自体の味は意外とあっさりしています。

スープに浮かぶ大粒の脂身が最大の特徴です。ただ味にワンパンチ足りない気も?

そんな場合は、テーブルにある生にんにくを絞り器で絞って、入れるのがオススメ。厚さ1cmの角煮が自慢とのこと。

個人的には、スープに脂身が多いだけに角煮には肉感があって欲しかったですが、こちらも脂身が多く、ややくどい印象も。店内の活気の良さが人気の秘密だと感じました。
味・具材(delicious?):○
個性・印象(originality):○
価格・量(price,volume):△
リピーター度(want eat again?):△
アクセス・雰囲気(shop’s feel):△

 

営業時間:10:00-24:00 (無休)

住所:東京都千代田区外神田4-4-7 MTビル1F

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