2013/02/21

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English Guide
Restaurant name:
Mansei Men-ten (in KASUMIGASEKI bldg.)
Photo menu name:
Pa-ko-Ramen (Ramen with fried pork)
Price: 850JPY
Rating by this site: ★★☆☆☆ 2.0
ingredient:△
originality:△
price and volume:○
want eat again?:△
access and shop’s feel:○
OPEN:
10:00-23:00 (Mon-Fri)
11:00-20:00 (Sat, Sun, pub holidays)
ADRESS:
1F KASUMIGASEKI bldg. 3-2-5 Kasumigaseki, Chiyoda-city, Tokyo
NEAREST STATION:
[G07] TORANOMON station (Metro Ginza Line[G])
Google MAP:
Japanese Guide
『万世麺店』(虎ノ門)
メニュー名:排骨拉麵(ぱーこーらーめん)・850円
評価:★★☆☆☆
「肉の万世」がラーメン業界に進出!ということで展開しているのがこのお店。目玉は、やはり麺の上に乗っている排骨でしょう。最初の一口で口に運ぶと、ほどよい噛みごたえで、食欲が出てきます。
スープは、鶏ガラを強めに感じる醤油味。昔なつかしの中華そばのスープという感じです。個人的にはこれぐらいあっさりのほうが食べやすくて好きですが、「肉屋のラーメン」ということを考えると物足りないと感じる人がいてもおかしくないところで、これは賛否両論。
具は、もやしにほうれん草、メンマとシンプル。ただ、もやしとほうれん草は全部くたくたで、食感の変化に乏しいように思えます。
そして、このメニューの最大の焦点は麺。ぶっちゃけると、いたって普通の麺を使用していて、さらに、たまに麺がダマになっていたりと、残念な印象。絶品の排骨など魅力あるメニューだけに、麺などのベースにもったいないところが目立ったので★2つとさせて頂きました。
味・具材(ingredient):△
個性・印象(originality):△
価格・量(volume):○
リピーター度(want eat again?):△
アクセス・雰囲気(shop’s feel):○
営業時間:
[月~金] 10:00-23:00
[土日祝] 11:00-20:00
住所:東京都千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング1F