Menya Shachu (Ramen,Tsukemen/Oshiage)

English Guide

Restaurant name:

Men-ya Shachu

 

Photo menu name:

Sakana Tori Tsukemen (sakana : fish, tori : chiken)

 

Price: 780JPY

 

Rating by this site: ★★★★☆ 4.0

ingredient:◎
originality:◎
price and volume:○
want eat again?:△
access and shop’s feel:○

 

OPEN:

11:30-22:00 (irregular holidays)

 

ADRESS:

1F TAKADA-HEIGHTS bldg. 2-16-11 Narihira, Sumida-city, Tokyo

 

NEAREST STATION:

[Z14] OSHIAGE station (Metro Hanzomon Line[Z])

 

Google MAP:

 

Japanese Guide

『麺屋 社中』（押上）

 

メニュー名：魚鶏つけ麺 780円
評価：★★★★☆

 

スカイツリーから歩いて数分のところにあるのが「麺屋社中」というラーメン屋。結構、お客さんの入りも良く、入店。注文したのは、店の前にも看板が出ており、一押しメニューな感じの「魚鶏つけ麺」。

まずスープですが、味は結構濃く、煮干しからとったという事実を超えてかなりインパクトのある味に。さらにスープの中の具材が豪華！鶏肉が何切れも入っており、軟骨入り鶏団子が2つも入っていて、食感にアクセントを与えています。このあたりは、お店のサービス精神とメニューに対するこだわりを感じます。

強いて、気になる点をあげるならば、麺の種類でしょうか（あくまでも個人的に）。麺には、平打ちのちぢれ麺を使用。これだけインパクトのあるスープを使っているので、個人的な見解としては スープがそこまで絡まない丸麺の ストレート麺でもいいと思います。

ただ、他のお客さんが注文したラーメンを見るとわざわざつけ麺とラーメンで麺を変えているようなのでおそらく店としても意図・こだわりがあると 思うので、たぶん一般的には問題ないはずです。（むしろこういうこだわりのあるお店はいいですね♪）

 

味・具材(ingredient)：◎
個性・印象(originality)：◎
価格・量(volume)：○
リピーター度(want eat again?)：△
雰囲気・アクセス(shop’s feel)：○

 

営業時間：11:30-22:00 (不定休)

住所：東京都墨田区業平2-16-11 タカダハイツ101