Tokyo Yammy Ramen Guide

Meal & Restaurant for Japan Sightseeing trip

Men-ya Shouno[Mensho](Tsukemen/Ichigaya)

time 2013/02/21

Men-ya Shouno[Mensho](Tsukemen/Ichigaya)

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English Guide

Restaurant name:

Menya Shouno[Mensho]

 

Photo menu name:

Shake Tsukemen (Tsukemen with Smoked “Shake”[salmon])

 

Price: 980JPY

 

Rating by this site: ★★★☆☆ 3.0

ingredient:△
originality:◎
price and volume:○
want eat again?:○
access and shop’s feel:△

 

OPEN:

11:00~15:00, 17:00~23:00(Mon-Fri)
11:00~23:00(Sat)
11:00~17:00(Sun and Holiday)

 

ADRESS:

1F CresCENT bldg. 1-3 Ichigaya-tamachi, Shinjuku-city, Tokyo

 

Google MAP:

 

Japanese Guide

『麺や 庄の』(市ヶ谷)

 

メニュー名:鮭つけ麺 980円

 

評価:★★★☆☆

 

市ヶ谷駅から歩いて2分。少し路地を入ったところにこの人気店はあります。
店に近づくと、列ができており、ネットでも調べたところ、行列が絶えないお店のようです。

さて、注文したのは「鮭つけ麺」。つけ麺に鮭!? これにつられて、注文させて頂きました。スープは、鹿児島の黒豚の豚骨をじっくり煮込み、鰹節の風味がかなり効いた、どろっと系。味は、割と塩味が効いており、あと食べた瞬間は酸味を感じます。ここは個人の好みで評価がわかれます。

具は、スモークサーモンに味玉、チャーシューにレモンと盛りだくさん。お得感はあります。レモンは麺に絞って頂きます。このレモンをかけることで、濃いスープでもあっさり頂けます。

評価としては、毎月、創作メニューを出すなど意欲的で個性的な点は評価できますが、この「鮭つけ麺」についてはスモークサーモンが2切れとやや残念。
それに加えて、お店がやや狭く、行列などもあってゆったり食べれない点はマイナスとしました。

 

味・具材(delicious?):△
個性・印象(originality):◎
価格・量(price,volume):○
リピーター度(want eat again?):○
アクセス・雰囲気(shop’s feel):△

 

営業時間:

[月~金]11:00~15:00/17:00~23:00
[土]11:00~23:00
[日・祝] 11:00~17:00

 

住所:

東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1F

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