Seika Ramen(Ramen/Meidai-mae)

English Guide

Restaurant name:

Seika Ramen

 

Photo menu name：

Sho-yu Ramen (flavored with soy sauce)

 

Price: 650JPY

*You can have “oo-mori”(a large portion)

 

Rating by this site: ★★★★☆ 4.0

ingredient:○
originality:△
price and volume:◎
want eat again?:○
access and shop’s feel:◎

 

OPEN:

11:30〜15:00,17:00〜22:00(Mon-Sat)

 

ADRESS:

1-38-15 Matsubara, Setagaya-city, Tokyo

 

Google MAP:

 

Japanese Guide

『盛華らーめん』（明大前）

 

メニュー名：醤油らーめん650円 （大盛りは無料）

 

評価：★★★★☆

 

明大前の駅から、すずらん通りを進んでいくとその奥にあるのが盛華らーめん。カウンター10席のみの小さなお店です。

店の外側にも料理の写真が出ていますが、非常にベーシックな印象。今回は王道の醤油らーめんを注文。

店主がひとりで調理して、5分もしない内にらーめん登場。早速、スープを一口。すると、イメージ通りの醤油味がのどを通り抜けます。少し特徴的なのは胡椒が効いている点でしょうか。

具に目をうつすと、看板はやはりチャーシューでしょう。メニューにチャーシュー丼もあるぐらいですから自信があるはずです。
そのチャーシューですが、外側に焦げ目がついた香ばしさがいいですね！これを角煮にした盛華らーめん950円も美味しそうです。

麺は中麺のややちぢれ系。凄く雑な表現ですが、インスタントの袋麺にも似ています。そんな麺に、香ばしいチャーシューと黄身がとろとろのゆで卵やメンマ、海苔をつけて豪華にしたのがここのお店のらーめんと言えそうです。こういうお店もいいですね。

 

味・具材(delicious?)：◯
個性・印象(originality)：△
価格・量(price,volume)：◎
リピーター度(want eat again?)：○
アクセス・雰囲気(shop’s feel)：◎

 

営業時間：

[月～土]11:30〜15:00,17:00〜22:00

 

住所：

東京都世田谷区松原1-38-15